Kalbfleisch
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Kalbfleisch zubereiten: Kalbfleisch Dünsten
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Gerne rollen wir Ihnen diesen Fleischteil. Für das deftige Kalbsgulasch. Das Kalbsgulasch wird aus dem Fleisch der Kalbsstelze oder Kalbschulter geschnitten.
Es ist etwas sehnig, aber ansonsten ganz mager.
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